CACHAÇARIAS DE CELSO RAMOS PODERÃO COMERCIALIZAR SEUS PRODUTOS - ..::Rádio Amizade FM::..

Após atender uma série de normativas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), três cachaçarias do município de Celso Ramos receberam autorização para produzir e comercializar seus produtos. O processo de registro foi concluído em dezembro com inspeção do fiscal do Ministério, após três anos do pedido dos proprietários.

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A conquista é fruto da persistência de Jair Guarda, Danilo da Silva, Roberson Pelozato e seu pai Iziário Pelozato, de produtores de Cana-de-Açucar se tornam empresários com suas indústrias vocacionadas a produzir cachaça. Com capacidade inicial de produção de 20 mil litros/ano, há projeto de expansão para 60 e 80 mil litros/ano.

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Com isso, a matéria prima para atendimento das indústrias , terá suporte da agricultores familiares do município. Aliás, a cadeia de  cadeia à base de Cana de Açúcar, movimenta a economia de Celso Ramos muito além da produção de cachaça, mas com derivados alimentícios e o turismo.

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O profissional responsável pela regulamentação perante o Ministério da Agricultura e químico que certifica os produtos, Maikon Pedroso, destaca que as cachaças de Celso Ramos já são conhecidas na forma artesanal e com este reconhecimento entram oficialmente no mercado brasileiro.

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Os destilados produzidos pelas três indústrias de Celso Ramos estarão nos mercado em breve, com os seguintes rótulos: “Tio Flôra”, “A mais Indicada” e “Kito”.

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Aprecie o produto regional, mas fica a orientação… beba com moderação.

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